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ブログ|筍のお届け物~

こんにちは、女探偵エフのMiyukiです
今年も筍が届きました~

この季節を待っていました
社長の奥さんのご実家の竹林からの素敵便です

Akiraと私が毎年調理番してます
といっても、刺し身か筍ごはんしかレパートリー無し笑

筍ごはんの作り方はとーっても簡単♪

<用意するもの>
■米4合
■筍1本(あらかじめ茹でたもの)
■めんつゆ 大さじ8杯
■醤油 大さじ1杯
■出汁 顆粒1本

<作り方>
■筍を適当な大きさにカット
■洗った米にめんつゆ、醤油、出汁、水合わせて4合分の目盛りまで入れる。
■スイッチonで炊けたら完成♪

濃いめの筍ごはんを作りたくて、調味料は若干多め。
実際の味の濃さは私的にはちょうどよかったです。

筍第二弾が届くそうで、また作る予定です。